| 糖醋白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 337克 | 糖醋白菜热量/卡路里568千卡 | |||

1/4. 一两糖和适量醋 根据口味调匀

2/4. 用植物油炒白菜至变软

3/4. 此时加入糖醋

4/4. 翻炒后起锅
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、除口臭、去酒毒等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有润脏腑、益心力、利脏器等功效;可与辣椒、虾仁、海米搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;