| 家常洋芋泥 不爱吃奶油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 105克 | 家常洋芋泥 不爱吃奶油热量/卡路里330千卡 | |||

1/6. 小葱切好备用

2/6. 洋芋煮软(能用锅铲试一下)后 切块切碎碾一下

3/6. 植物油烧热

4/6. 洋芋入锅 用锅铲切碎碾成泥

5/6. 加水防止洋芋炒糊 期间持续压碾洋芋
6/6. 要起锅时加一勺盐和葱
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、消炎、治肝顺胃等功效;与红豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、滋阴补阳、降血压等功效;可与牛腱子肉、黄牛肉、双孢菇搭配;与嫩豆腐、卤豆腐干、密云小枣相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;