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什锦凉菜

什锦凉菜的热量和减肥功效

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什锦凉菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
樱桃萝卜5千卡10千卡0.9克0.1克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
麻油168千卡886千卡0克100克
总量600什锦凉菜热量/卡路里343千卡
玩游戏 热量343千卡,相当于玩游戏61分钟消耗的热量...340

什锦凉菜的做法共1个步骤

食材主料/辅料

樱桃萝卜(50克)、黄瓜(1根)、胡萝卜(1根)、金针菇(1小把)、生抽(少许)、蚝油(少许)、麻油(少许)
什锦凉菜的做法图解1

1/1. 金针菇焯熟,胡萝卜切丝、黄瓜切丝、樱桃萝卜切片,食材放入盆中加入调好的调料汁拌匀。拌好的凉菜放入盘中,简单又爽脆的什锦凉菜就好啦!

食材功效信息

樱桃萝卜的热量10千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、抗癌、增加食欲等功效;与人参、水果相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、降血糖、生津止渴等功效;可与墨鱼、虾米、蜂蜜搭配;与上海青、橙子、芹菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、增强免疫力、防癌等功效;可与狗肉、豆浆、圆白菜搭配;与木瓜、山楂干、杏相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、抗肿瘤、预防过敏等功效;可与猪肚、猪肝、西兰花搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 什锦凉菜热量343 千卡
  • 脂肪114.29 克
  • 蛋白质16.61 克
  • 碳水化合物27.73 克
  • 876.3 毫克
  • 225.3 毫克
  • 4.51 毫克
  • 419.9 毫克

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