| 懒人版麻辣鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1660千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 麻椒 | 克 | 84千卡 | 337千卡 | 1.76克 | 15.9克 |
| 总量 | 1238克 | 懒人版麻辣鸡块热量/卡路里2372千卡 | |||
 热量2372千卡，相当于坐车2372分钟消耗的热量...60 | |||||
懒人版麻辣鸡块的做法共4个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（1000克）、辣椒（80根）、麻椒（25克）、大蒜（8瓣）、姜（4片）、料酒（10毫升）、老抽（5毫升）、盐（8克）、食用油（80毫升）、水量（600毫升）
1/4. 取半只三黄鸡，热水淋烫3分钟，表皮变紧即可，剁成3厘米块；辣椒剪段，蒜去皮拍散；
2/4. 锅内倒油，先下入麻椒、一半的辣椒和其他调料、然后放入处理好的主料以及剩余辣椒和水；
3/4. 盖好锅盖，启动【黄焖鸡】功能；
4/4. 烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、补虚损、增强免疫力等功效；可与茼蒿、首乌、油菜搭配；与芹菜、芝麻、海虾相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有帮助消化、健胃消食、促进消化等功效；可与鸡蛋、豆腐、小白菜搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
麻椒的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 懒人版麻辣鸡块热量2372 千卡
- 脂肪37.5 克
- 蛋白质35.26 克
- 碳水化合物104.3 克
- 钠92.4 毫克
- 钙29 毫克
- 铁6.9 毫克
- 钾1425 毫克