| 凉拌鱼腥草热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼腥草 | 克 | 195千卡 | 39千卡 | 2.1克 | 0克 |
| 总量 | 500克 | 凉拌鱼腥草热量/卡路里195千卡 | |||

1/6. 选嫩的鱼腥草掐好洗净待用

2/6. 指天椒两颗切细,蒜米拍碎,葱头切中段

3/6. 植物油上锅(忘记拍啦)待油稍冒烟就拿勺子淋在这两个碗里,同时筷子要同步搅拌,另一个小碗是自己做的辣椒酱

4/6. 自己烘焙的干辣椒粉也用热油泼成辣椒油

5/6. 加白醋陈醋少许,白糖一勺,盐少许,生抽少许,搅拌均匀,直接淋在鱼腥草上拌均匀

6/6. 最后放香菜,OK口水流啦,留半小时后就可以开动咯
鱼腥草的热量39千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止咳、止血、利尿消肿等功效;