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土豆鸡丁

土豆鸡丁的热量和减肥功效

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土豆鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
鸡胸脯肉371千卡133千卡31.84克8.87克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
红椒138千卡212千卡15克12克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量859土豆鸡丁热量/卡路里832千卡
推举 热量832千卡,相当于推举277分钟消耗的热量...180

土豆鸡丁的做法共4个步骤

食材主料/辅料

土豆(适量)、鸡胸脯肉(适量)、青椒(适量)、红椒(适量)、香葱(适量)、八角(适量)、酱油(适量)、胡椒粉(适量)
土豆鸡丁的做法图解1

1/4. 土豆和鸡脯肉分别切丁,鸡丁用料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉腌制一下

2/4. 锅中放适量油,爆香葱,入鸡丁翻炒至发白,加入土豆翻炒

3/4. 加入一个八角、没过食材的水、酱油、盐,炖煮

4/4. 当汤汁收尽,土豆软烂时,放入红绿椒翻匀出锅

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、和胃、宽肠通便等功效;可与肥牛、牛肉、豆角搭配;与樱桃番茄、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、健胃、帮助消化等功效;可与鳝鱼、鸡蛋、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、开胃消食、促进消化等功效;可与明虾、鹌鹑、北极虾搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、降血压、减肥等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有理气止痛、行气、帮助消化等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

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营养信息

  • 土豆鸡丁热量832 千卡
  • 脂肪36.6 克
  • 蛋白质69.21 克
  • 碳水化合物233.29 克
  • 6158.5 毫克
  • 1052 毫克
  • 54.7 毫克
  • 3214 毫克

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