| 辣年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 780千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 935克 | 辣年糕热量/卡路里883千卡 | |||
 热量883千卡，相当于打扫232分钟消耗的热量...228 | |||||
辣年糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
年糕（500克）、洋葱（半个）、胡萝卜（半个）、娃娃菜（半个）、葱（适量）、姜（适量）、辣椒酱（适量）
1/3. 根据个人喜好将年糕、洋葱、胡萝卜、娃娃菜切条；葱切段，姜切末
2/3. 锅中倒入油，油热放入姜末炒香，放入切好的洋葱、胡萝卜、娃娃菜，翻炒一会加入辣椒酱加一碗水，水开后放入年糕，待水基本烧干后，出锅
3/3. 散上葱段
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、补脑益智、壮气提神等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、帮助消化、延缓衰老等功效；可与排骨、猪骨、牛肉搭配；与黄豆、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、胃肠蠕动等功效；可与比目鱼、鳕鱼、圆白菜搭配；与水萝卜、冬虫夏草、茄子相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有通利肠胃、预防结肠癌、帮助消化等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣年糕热量883 千卡
- 脂肪8 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物62.24 克
- 钠310.4 毫克
- 钙136 毫克
- 铁2.21 毫克
- 钾794 毫克