| 蛋羹南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 蛋羹南瓜热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡，相当于盖屋顶10分钟消耗的热量...360 | |||||
蛋羹南瓜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
南瓜（半个）、蛋清、牛奶（两个，适量）
1/1. 南瓜拦腰横切，一剖两半，去子。
2、两个蛋清，加糖，牛奶，充分搅拌均匀。
3、先蒸南瓜，约二十分钟后，舀出南瓜里面的积水，倒入蛋液，再蒸二十多分钟，蛋液凝固既可。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、通便、预防高血压等功效；可与薏米、芦荟、枣搭配；与苦瓜、上海青、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋羹南瓜热量59 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克