| 鸡腿菇炒大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 基围虾 | 克 | 303千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 482克 | 鸡腿菇炒大虾热量/卡路里771千卡 | |||
 热量771千卡，相当于潜泳51分钟消耗的热量...900 | |||||
鸡腿菇炒大虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿菇（2个）、基围虾（300克）、胡萝卜（半根）、盐（适量）、味精（适量）、葱姜末（适量）
1/5. 先将胡萝卜和鸡腿菇切片，沸水焯一下过凉备用。
2/5. 基围虾沸水焯一下过凉去壳。
3/5. 锅里放适量色拉油，锅稍热放入葱姜末，稍炒出香。放入虾肉一起煸炒一下。
4/5. 然后放入焯好的鸡腿菇和胡萝卜片一起翻炒。
5/5. 翻炒片刻放入适量的盐和味精。起锅，装盘。
食材功效信息
鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治痔、防止大便干燥、清心安神等功效；可与竹荪、牛肉、莴笋搭配；
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、治疗高血压、帮助消化等功效；可与豆苗、韭菜、芹菜搭配；与木瓜、鸡肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡腿菇炒大虾热量771 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质44.9 克
- 碳水化合物55.7 克
- 钠172 毫克
- 钙83 毫克
- 铁2 毫克
- 钾250 毫克