| 菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 811克 | 菠萝饭热量/卡路里2123千卡 | |||
 热量2123千卡，相当于滑旱冰303分钟消耗的热量...420 | |||||
菠萝饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
糯米（500克）、菠萝（一个）、砂糖（适量）
1/3. 将糯米浸泡十分钟，菠萝肉掏出，切成小丁。
2/3. 然后适量砂糖，在锅里融化，（火大了砂糖就容易焦，小火一边加热一边搅拌），刚刚开始融化就将泡好的糯米沥干倒入，翻炒到完全看不见糖时，将菠萝一起倒入锅里 炒。
3/3. 所有材料炒均匀之后，起锅放入蒸锅里面，中火蒸一个小时，完成。可依据个人口味加入枸杞大枣葡萄干。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、补中益气、壮气提神等功效；可与枣（鲜）、枣、兔肉搭配；与莲子、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清胃解渴、美容、减肥等功效；可与猪肉、杨桃、鸡肉搭配；与萝卜、牛奶、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、止咳、促进伤口愈合等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝饭热量2123 千卡
- 脂肪0.72 克
- 蛋白质6.84 克
- 碳水化合物194.1 克
- 钠9 毫克
- 钙21 毫克
- 铁2.84 毫克
- 钾187 毫克