| 窝窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 燕麦片 | 克 | 399千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 窝窝头热量/卡路里1029千卡 | |||
 热量1029千卡，相当于健身操220分钟消耗的热量...280 | |||||
窝窝头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
玉米粉（粗）（250克）、红枣（100克）、燕麦片（100克）、面粉（100克）
1/7. 把玉米面和燕麦片还有面粉混合！
2/7. 红枣去核然后煮30分钟。
3/7. 把煮好的红枣连滚烫的枣水一起倒入混合粉中，这个过程可以称作烫面。
4/7. 搅拌均匀，等到不烫手时放入发酵粉再次搅拌均匀。
5/7. 发酵40分钟。
6/7. 团窝窝头，上锅蒸，上汽25分钟就好了。
7/7. 粗锅！
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、益智健脑、补益脾胃等功效；可与大葱、核桃、薏米搭配；与牛奶、葱、海蟹相克，同食可能会引起不适；
燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有预防便秘、预防糖尿病、缓解压力等功效；可与绿豆、黄豆、虾搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 窝窝头热量1029 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质27.57 克
- 碳水化合物199.95 克
- 钠22.2 毫克
- 钙771 毫克
- 铁53.55 毫克
- 钾944 毫克