| 葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 339克 | 葱油饼热量/卡路里1577千卡 | |||
 热量1577千卡，相当于开车631分钟消耗的热量...150 | |||||
葱油饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、葱花（适量）
1/7. 面粉加少许盐，油，热水搅拌，揉至如图软软的面团。
2/7. 小碗里放两勺面粉，倒入热油搅拌至糊状。
3/7. 面团擀成大片，撒上葱末，盐。
4/7. 折叠成条。
5/7. 盘成圆形，尾巴压在下面，擀成饼状。
6/7. 用平底锅煎至两面金黄。
7/7. 也可以用油纸一层一层包好，放在冰箱冷冻，要用的时候直接放入平底锅煎就可以了。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、降血脂、血管硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、清污解毒等功效；与赤豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油饼热量1577 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物75.2 克
- 钠10044 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克