彩虹饺子的热量和减肥功效

1/12. 把胡萝卜，小油菜，紫薯，打成汁备用

2/12. 把打好的汁，分别倒入面团中和成雪花片，一共做四个面团，白色牛奶的，橘红色面团，绿色面团，紫色面团，分别和

3/12. 白色面团擀 成长10CM，那么有颜色的面团的量应取白色面团2分1，然后擀成片，包裹着白色面团后均匀擀圆

4/12. 带颜色的面团包着白色的面团

5/12. 如图

6/12. 然后切成剂子。擀成饺子皮待用。

7/12. 和馅
猪肉最好是选三分肥，七分廋的，加入姜末，蒸鱼豉油，耗油，香油，盐，鸡精腌制半小时以上，这步可以在和面前做。

8/12. 大白菜用水抄熟，剁碎后拧干水份，同时加入剁碎的干香菇备用

9/12. 把大白菜和肉和在一起，加入色拉油，再放一点点盐拌均备用。如果是酸菜的话，酸菜不需要抄，直接切碎拧干水份，也不需要加香菇。

10/12. 包饺子了，方法有很多种，我真觉得怎么包就随意了，自已喜欢就成，网上也很多方法。

11/12. 煮饺子时在水时加点盐，不容易破，每开一次加一碗冷水，加够三次冷水后，饺子就煮好了