| 辣椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒粉 | 克 | 263千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 花生米 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 200克 | 辣椒酱热量/卡路里561千卡 | |||
 热量561千卡，相当于抛光地板187分钟消耗的热量...180 | |||||
辣椒酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
辣椒粉（100克）、花生米（100克）、叉烧（100克）
1/4. 这个是我们吃剩的，把叉烧挑出来，用油炸一次花生，炸个三分钟够了
2/4. 去皮再碾碎成这样，不用太碎，留点颗粒感更加好吃
3/4. 叉烧剁碎
4/4. 放多点油烧到8成热，把辣椒粉花生碎叉烧末一起放进去，加盐，再加一勺的糖，这样辣味会比较柔和也鲜点，因为这些都是原来加工过的，容易糊所以稍微炸个两分钟就可以了，我放油少了，应该多放些，随便怎么吃都好吃！
食材功效信息
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有胃肠胀气、防感冒、促进消化等功效；可与白菜、羊肉、圆白菜搭配；与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有养血通乳、抗老化、增强记忆等功效；可与黄豆、鲫鱼、豆浆搭配；与黄瓜、秋黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒酱热量561 千卡
- 脂肪34.09 克
- 蛋白质18.09 克
- 碳水化合物85.12 克
- 钠80.7 毫克
- 钙669 毫克
- 铁10.46 毫克
- 钾1434 毫克