| 清蒸鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 343克 | 清蒸鳕鱼热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡，相当于铲东西44分钟消耗的热量...360 | |||||
清蒸鳕鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鳕鱼（适量）、姜（适量）、葱（适量）
1/4. 鳕鱼洗干净后，用厨房纸巾擦干水分。
2/4. 葱、姜切丝。
3/4. 鳕鱼用料酒、生抽、蒸鱼豉油腌10分钟。葱、姜放入盘中，水开后上锅蒸10分钟。
4/4. 出锅了！！
食材功效信息
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、治脚气、活血祛瘀等功效；可与咖喱、辣椒、豆腐搭配；与红酒、香肠相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、杀菌、促消化等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、降低胆固醇、缓疲劳等功效；可与牛腿肉、胸部牛肉、新鲜芦荟搭配；与苦细叶生菜、豆腐丝、板豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸鳕鱼热量265 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质23.4 克
- 碳水化合物15.4 克
- 钠158.2 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾756 毫克