| 椰香雪花糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰丝 | 克 | 238千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 总量 | 275克 | 椰香雪花糕热量/卡路里525千卡 | |||
 热量525千卡，相当于林业工作66分钟消耗的热量...480 | |||||
椰香雪花糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（400毫升）、稀奶油（100毫升）、白糖（50克）、栗粉（80克）、椰丝（适量）
1/11. 原料图
2/11. 将纯牛奶一点点加入栗粉中，
3/11. 边加入边搅拌均匀。（大概150ml牛奶）
4/11. 将剩下的纯牛奶放入锅中用中火加热。加入100ml淡奶油，
5/11. 加入白糖搅拌均匀。
6/11. 等牛奶烧开后转小火，将栗粉慢慢加入，一边加入一边保持小火，
7/11. 不停地用勺子搅拌奶糊，直至成浓稠糊膏状（喜欢硬一点可以多搅拌一会儿）
8/11. 保鲜盒里铺一层保鲜膜，将搅好的糊倒入模具中，放入冰箱冷藏层，4小时以上
9/11. 冻好的奶糕切块
10/11. 在椰丝中滚一圈，沾满椰丝
11/11. 最好马上吃，沁凉香甜。吃不完的需要放到冰箱冷藏。
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、美白、改善视力等功效；可与桃、香蕉、黑豆搭配；与鸡蛋、番茄酱、橙子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮、保肝解毒等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 椰香雪花糕热量525 千卡
- 脂肪32 克
- 蛋白质6.6 克
- 碳水化合物117.7 克
- 钠56.6 毫克
- 钙122 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾552 毫克