| 剁椒炒西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 48千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 374克 | 剁椒炒西葫芦热量/卡路里68千卡 | |||

1/5. 西葫芦洗净切薄片

2/5. 热锅入油,放入西葫芦

3/5. 炒至西葫芦变软

4/5. 在加入两勺剁椒

5/5. 翻炒均匀即可
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦止渴、提高免疫力、减肥等功效;可与洋葱、豆腐、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促进消化、健脾胃、防感冒等功效;可与娃娃菜、白菜、明虾搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;