| 糖醋藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 糖醋藕片热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于掸灰尘101分钟消耗的热量...150 | |||||
糖醋藕片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莲藕（1斤）、芝麻（适量）、陈醋（30克）、白糖（20克）
1/5. 锅烧沸水加点盐，加入藕片煮20秒起锅沥水待用，切记不要煮过，煮过了就没口感了。
2/5. 锅烧热下少许油，加入糖和少许的水，把糖熬化。
3/5. 下入藕片翻炒至藕片熟
4/5. 加入陈醋
5/5. 成品
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、清热、益胃健脾等功效；可与黄鳝、海螺、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋藕片热量253 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克