| 金针菇炒花甲螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 100克 | 金针菇炒花甲螺热量/卡路里32千卡 | |||

1/7. 葱,辣椒切短,紫苏,香菜,蒜切末,姜拍碎。

2/7. 花甲螺下锅用水煮开直到花甲螺全开嘴即可出锅

3/7. 放油煸炒蒜姜辣椒

4/7. 放花甲螺煸炒,加少许水,放入适量的盐,酱油,耗油。

5/7. 放入金针菇和酸笋

6/7. 放葱,香菜,紫苏炒2分钟即可出锅。

7/7. 出锅,来吃。
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、预防过敏、抗疲劳等功效;可与油菜、猪肝、猪肚搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;