| 干煸无筋豆低油版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 223克 | 干煸无筋豆低油版热量/卡路里759千卡 | |||
 热量759千卡，相当于侧泳95分钟消耗的热量...480 | |||||
干煸无筋豆低油版的做法共5个步骤
食材主料/辅料
无筋豆（250克）、猪肉（100克）、白糖（适量）、姜（适量）、淀粉（适量）
1/5. 把无筋豆洗净撕成小段，焯熟，水开后加入无筋豆煮开五分钟后关火
2/5. 猪肉切末备用，用淀粉，糖，盐，料酒拌匀
3/5. 把无筋豆放在锅里炒干水分，记得不加油，健康饮食，不影响口味
4/5. 锅内放适量油，把肉末炒散，八分熟，盛出
5/5. 把无筋豆放入锅中煸炒，刚才焯熟了就炒的时间短，没熟就把它炒熟，放入肉末一起煸炒，放酱油,糖上色
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、解热毒、补虚等功效；可与圆茄子、山楂、蕨菜搭配；与红螺、菠菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮、止咳等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、助阳、解药毒等功效；可与海蟹、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、大便秘结、和胃等功效；
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营养信息
- 干煸无筋豆低油版热量759 千卡
- 脂肪32.1 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物200.6 克
- 钠73.8 毫克
- 钙44 毫克
- 铁4 毫克
- 钾588 毫克