| 红烧鸡肉土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 红烧鸡肉土豆热量/卡路里225千卡 | |||

1/6. 鸡肉洗干净沥水

2/6. 土豆切块(剩了点胡萝卜就放一起了)

3/6. 小干红辣椒,姜蒜葱头切断,青红椒好看,香菇也是剩下的一点放一起了(当然也可特意放,新鲜或干的都可),味道特别香

4/6. 放切好的鸡肉入锅煎(我这是家养的鸡没放油慢慢煎会有很多油的)

5/6. 煎鸡肉时可逐步放入适量料酒,老抽,盐,待两面金黄时放入姜蒜辣椒一起炒会再放入土豆

6/6. 加点水大火烧开转小火放入新鲜青红椒蒜苗或自己喜欢的调料,装盘可吃了*^O^*
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、美容、和胃等功效;可与醋、豆角、牛腩搭配;与西红柿、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;