| 婴儿辅食—鸡肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 443克 | 婴儿辅食—鸡肉松热量/卡路里408千卡 | |||

1/7. 将所有材料放到锅里,加冷水,开火煮熟。
2/7. 将煮熟的鸡胸肉放到食品袋中,用擀面棍槌、或擀压。

3/7. 将擀压好的鸡胸肉放到平底锅中,小火慢慢将肉丝烘干。

4/7. 烘干一段时间后,将肉丝放到厨师机中,用搅馅功能打散肉丝。

5/7. 将搅拌好的松接着用平底锅烘干,重复三次,直至肉松不再挂盆即可。

6/7. 成品

7/7. 成品
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补精填髓、健脾胃等功效;可与豇豆、冬瓜、板栗搭配;与菊花、兔肉、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、消食、润肺祛痰等功效;可与蜂蜜、黄豆、羊排搭配;与白酒、西红柿、柠檬相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、促进消化、抗癌等功效;可与羊排、排骨、小米搭配;与小龙虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;