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鸡翅炖土豆

鸡翅炖土豆的热量和减肥功效

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鸡翅炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡中翅937千卡194千卡17.4克11.8克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量909鸡翅炖土豆热量/卡路里1517千卡
修筑围墙 热量1517千卡,相当于修筑围墙253分钟消耗的热量...360

鸡翅炖土豆的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡中翅(7个)、土豆(1个)、干辣椒(2个)、八角(1个)、葱花(1把)、老抽(1锅铲)、白糖(1整勺)、清水(1碗(4两的碗))
鸡翅炖土豆的做法图解1

1/4. 鸡翅化冻后,下锅用水焯一遍,半生不熟的捞上来,装盘里放一边沥干水,然后每个鸡翅反正面各划三刀,土豆切块。

2/4. 油烧热,红辣椒八角葱花爆香,放鸡翅翻炒两面微黄之后放老抽和白糖,上色后加清水,三分钟左右后放土豆,盖锅盖慢炖

3/4. 鸡翅因为是半熟,所以很快就会熟,大学20分钟左右试试土豆熟没熟,土豆要是熟了就可以收汁,出锅前关火盖盖焖五分钟再装盘。

鸡翅炖土豆的做法图解4

4/4. 完成!

食材功效信息

鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有美容、提高免疫力、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、糯米、李子相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、调中、美容养颜等功效;可与肥牛、豆角、牛腩搭配;与螃蟹、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、健胃、胃肠胀气等功效;可与小白菜、明虾、羊排搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有除腥、中寒呕逆、促消化等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

葱花具有降血压、抗菌、减肥等功效;

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营养信息

  • 鸡翅炖土豆热量1517 千卡
  • 脂肪29.9 克
  • 蛋白质46.2 克
  • 碳水化合物273.6 克
  • 95.3 毫克
  • 252 毫克
  • 36.2 毫克
  • 2233 毫克

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