| 小刺猬豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子粉 | 克 | 2766千卡 | 1383千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红豆沙 | 克 | 141千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 518克 | 小刺猬豆沙包热量/卡路里3460千卡 | |||

1/8. 红豆沙

2/8. 饺子粉放干酵母用40度的温水活成光滑的面团盖上保鲜膜发酵

3/8. 发酵好的面团分成小份揉圆

4/8. 擀成圆片包入红豆沙

5/8. 包入红豆沙的样子

6/8. 用剪刀剪出小刺

7/8. 用红豆给小刺猬安上眼睛,凉水放入锅里水开后中火蒸30分钟即可

8/8. 小刺猬出锅了
饺子粉的热量1383千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通小肠、除热毒、降血脂等功效;可与黑米、糯米、薏米搭配;与羊肝、羊肚、盐相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有消暑、律律液、治疗高血压等功效;可与兔肉、南瓜、鸡肉搭配;与盐、羊肝、猪肉相克,同食可能会引起不适;