| 酸辣爽口萝卜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 576克 | 酸辣爽口萝卜片热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡，相当于壁球24分钟消耗的热量...720 | |||||
酸辣爽口萝卜片的做法共1个步骤
食材主料/辅料
萝卜（2个）、辣椒（红色小米椒）（3~5个）、姜（6~7片）、白糖（三勺）、白醋（一汤勺）
1/1. 萝卜、辣椒、姜、菜板、刀 洗干净晾干水份，将萝卜切成薄片放到干净无油无水的大碗里，在萝卜里撒上盐搅拌均匀，隔十分钟搅拌一下，半小时后会出先很多水，将萝卜水倒掉，然后把姜片、辣椒、白糖、白醋 放入萝卜里搅拌均匀，用保鲜膜丰密，隔半小时搅拌一下，5个小时后就可以吃了，5小时以上味道更好噢！尽量3天内吃完，时间久了会很酸的。
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热懈毒、帮助消化、宽中等功效；可与肥牛、排骨、羊排搭配；与人参、阿胶、桔子相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、解鱼蟹毒、温中止呕等功效；可与海蟹、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、保肝解毒、解盐卤毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、降压、防衰老等功效；
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营养信息
- 酸辣爽口萝卜片热量285 千卡
- 脂肪1.44 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物112.9 克
- 钠39351.3 毫克
- 钙76 毫克
- 铁15.1 毫克
- 钾610 毫克