| 西红柿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿炒蛋热量/卡路里141千卡 | |||

1/9. 把西红柿切块,细心的煮厨们可以把西红柿地“外衣”给脱掉哦!

2/9. 鸡蛋打三个

3/9. 葱给切丁

4/9. 锅中入油加热

5/9. 待油温五成热倒入蛋液后即刻炒散

6/9. 把鸡蛋先装起来,原锅不放油,放进葱白丁煸两下

7/9. 然后放入西红柿炒出汁来

8/9. 等汁渗出差不多了,倒入炒好的蛋,翻炒,这时加一点盐和白糖(白糖可以多放半勺,中和一下酸味)

9/9. 最后散葱花收盘
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、生津止渴、防癌等功效;可与西葫芦、三文鱼、卷心菜搭配;与草鱼、石榴、河蚌相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、健脑益智等功效;可与黄豆、海虾、茼蒿搭配;与豆浆、牛奶、糖精相克,同食可能会引起不适;