| 粗粮花馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 玉米面 | 克 | 1700千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 1000克 | 粗粮花馒头热量/卡路里3420千卡 | |||
 热量3420千卡，相当于爬泳428分钟消耗的热量...480 | |||||
粗粮花馒头的做法共9个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（500克）、玉米面（500克）、糖适量（适量）
1/9. 玉米面和糖倒入容器里加开水烫面
2/9. 另外一个容器用温水加适量安琪发酵粉再倒入小麦粉
3/9. 再将烫的的玉米面倒入（记得一定要烫面凉了再倒）
4/9. 将两种面揉成这样就OK，盖上盖子等待发酵
5/9. 取些面揉成比饺子皮大点的样子像这样拍好
6/9. 用筷子在中间压一下，莫压成两节了哈。然后就像这样卷好
7/9. 卷好后用刀从中间切断
8/9. 一切就两朵花，好看吗？
9/9. 蒸好了！你学会了吗？
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、和血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防动脉硬化、延缓衰老、预防肠癌等功效；可与白花椰菜、淮山、紫菜花搭配；与香海螺、海螺、肉螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粗粮花馒头热量3420 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物146.7 克
- 钠0.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克