| 红枣银耳莲子糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 总量 | 265克 | 红枣银耳莲子糖水热量/卡路里557千卡 | |||
 热量557千卡，相当于垒球139分钟消耗的热量...240 | |||||
红枣银耳莲子糖水的做法共2个步骤
食材主料/辅料
银耳(泡发好的)（1大朵）、红枣（3个）、红莲子（12个）、桂圆（3个）、枸杞（10颗）、陈皮（1大块）、冰糖（适量）
1/2. 3杯水放入砂锅煮开，放入银耳，莲子，红枣，水再次开后，文火煲至银耳软糯，所需时间长短依据你买的银耳。
2/2. 然后把陈皮剪成小块，放进去，桂圆枸杞，冰糖也加进来。转小火，熬煮3分钟。关火，继续靠砂锅煲的余热，融合所有材料的味道。
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治脑供血不足、抗炎、保护肝脏等功效；可与大葱、小米、栗子搭配；与虾、海蟹、虾皮相克，同食可能会引起不适；
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养肌肉、益气血、补心益脾等功效；可与橘子、小米、甲鱼搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有润肺、软化血管、明目等功效；可与山楂、银耳、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有燥湿、帮助消化、降逆化痰等功效；可与枳实、山楂、生姜搭配；
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营养信息
- 红枣银耳莲子糖水热量557 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质26.3 克
- 碳水化合物227.5 克
- 钠283.2 毫克
- 钙212 毫克
- 铁17.2 毫克
- 钾1392 毫克