| 香焗猪手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 30克 | 香焗猪手热量/卡路里28千卡 | |||
 热量28千卡，相当于建筑5分钟消耗的热量...330 | |||||
香焗猪手的做法共12个步骤
食材主料/辅料
猪手（适量）、八角（适量）、姜片（适量）、大喜大牛肉粉（适量）、白糖（适量）、老抽（适量）、酒（适量）、生抽（适量）
1/12. 大喜大牛肉粉试用之:香焗猪手
2/12. 大喜大牛肉粉试用之:香焗猪手
3/12. 备大喜大牛肉粉、猪手等材料
4/12. 在清理好并砍小件的猪手里混进大喜大牛肉粉以及其他配料和调味料
5/12. 放冰箱腌上一夜或是4小时以上
6/12. 取出腌好的猪手回温，放在烤盘里
7/12. 封上锡纸
8/12. 放在200度的烤箱中烤50分钟
9/12. 取出即可食用，
10/12. 也可放些熟芝麻或是香菜装饰一下才上桌
11/12. 大喜大牛肉粉试用之:香焗猪手
12/12. 大喜大牛肉粉试用之:香焗猪手
食材功效信息
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增加白细胞、除腥、驱风等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、增进食欲、镇吐等功效；可与慈姑、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香焗猪手热量28 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质5.1 克
- 碳水化合物83 克
- 钠51.3 毫克
- 钙245 毫克
- 铁29.3 毫克
- 钾470 毫克