| 洋葱炒香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香菇 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 287克 | 洋葱炒香菇热量/卡路里87千卡 | |||

1/6. 洋葱去老皮洗净切条。姜、蒜切碎。

2/6. 香菇去老蒂洗净,用手撕成小块。

3/6. 香菇用沸水焯熟,捞出沥水。

4/6. 炒锅上火,油温热后加姜蒜末炒香。

5/6. 放入洋葱、香菇翻炒均匀

6/6. 放入盐、生抽、味精调料即可出锅。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、帮助消化等功效;可与苦瓜、猪肉、羊排搭配;与黄豆、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、抗癌、增强免疫力等功效;可与鲤鱼、莴笋、木瓜搭配;与鸽肉、河蟹、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;