清新柠檬藕片的热量和减肥功效

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清新柠檬藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
藕	克	365千卡	73千卡	1.9克	0.2克
柠檬	克	134千卡	35千卡	1.1克	1.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
小米辣	克	248千卡	212千卡	15克	12克
总量	1069克	清新柠檬藕片热量/卡路里832千卡
热量832千卡，相当于倒垃圾333分钟消耗的热量...150

清新柠檬藕片的做法共4个步骤

藕（500克）、柠檬（2个）、小米辣（5个）、大蒜（半个）、盐（适量）、粉状味精（少许）

1/4. 准备食材:①藕，切片，大约1cm的厚度 ②小米辣5个，切成圈 ③柠檬，2个，其中一个半挤作柠檬汁，另外半个切成片 ④大蒜半个，切碎（忘记照大蒜了）

2/4. 焯水 →_→锅里放些水，待水开后把藕放入锅里，煮2分钟左右，自己掌握刚熟就可以了，要保持它脆脆的口感哦

3/4. 焯水过后，用漏勺捞起，迅速放入冷水中。一是可以让藕快速冷却，二是可以洗掉藕上面黏黏的东西。我过了两道冷水，有冰水更好。

4/4. 把藕盛出后，先放盐，柠檬汁，大蒜碎，味精，再放小米辣，柠檬片就可以了。不喜欢吃太酸的一个柠檬就够了，这里放了5个小米辣也是特别辣的，不能吃辣的放2个就可以了。接下来就可以美美的享受自己做的美食了，是不是棒棒哒，快行动起来吧 >O<

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、止血、益胃健脾等功效；可与虾、虾米、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、化痰、增强免疫力等功效；可与马蹄、鸡肉、蜂蜜搭配；与牛奶、橘子、牛蛙相克，同食可能会引起不适；

小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、促消化、降血糖等功效；可与玉米面、武昌鱼、粳米搭配；与鸡翅、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、治肝顺胃、帮助消化等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；