| 杏鲍菇炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 315克 | 杏鲍菇炒腊肉热量/卡路里1171千卡 | |||
 热量1171千卡，相当于马路散步586分钟消耗的热量...120 | |||||
杏鲍菇炒腊肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
腊肉（适量）、青椒（1只）、生抽（适量）、蚝油（适量）
1/2. 锅内热油，放入腊肉翻炒一下
2/2. 放入蒜，呛一下锅
放入，切好的杏鲍菇和提前泡好的木耳
翻炒一下直至杏鲍菇稍微有点发黄
放入尖椒，生抽，蚝油，翻炒一下
出锅，装盘即可！
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、健胃消食、胃肠胀气等功效；可与兔肉、鲳鱼、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、增加食欲、防癌等功效；
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营养信息
- 杏鲍菇炒腊肉热量1171 千卡
- 脂肪81.59 克
- 蛋白质30.71 克
- 碳水化合物14.03 克
- 钠861 毫克
- 钙198 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾172 毫克