| 辣椒炒瘦肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 辣椒炒瘦肉热量/卡路里269千卡 | |||

1/7. 肉切片或切丝,辣椒切丝,蒜切片

2/7. 油烧热,倒进切好的瘦肉

3/7. 加盐翻炒

4/7. 再加入辣椒和蒜片

5/7. 待辣椒熟时 ,调入老抽

6/7. 再放点味精提鲜

7/7. 出锅即成
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、滋阴润燥、止消渴等功效;可与香芋、菠萝、鸡腿菇搭配;与茶叶、鹌鹑、甘草相克,同食可能会引起不适;