| 猪油枣泥雪饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 400克 | 猪油枣泥雪饺热量/卡路里1444千卡 | |||

1/10. 大枣去核后剁碎

2/10. 加入熟芝麻

3/10. 加入瓜子仁

4/10. 将拌匀的400克粉取出350克加适量热水揉成面团 剩余的50克用来调面团的干湿,怕粘手的话可在面团中加入少许食用油。

5/10. 取少许面团,量根据想做的雪饺的大小来定。

6/10. 小面团摊成圆片加入一小块猪油

7/10. 加入枣泥

8/10. 捏成形

9/10. 整形完毕

10/10. 开水蒸10分钟出锅
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、补虚、护发明目等功效;可与桑葚、桂花、莲藕搭配;与苹果、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;