| 龙虾芝士焗伊面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 姜粉 | 克 | 4千卡 | 48千卡 | 1.18克 | 0.69克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1475克 | 龙虾芝士焗伊面热量/卡路里2112千卡 | |||
 热量2112千卡，相当于转呼啦圈422分钟消耗的热量...300 | |||||
龙虾芝士焗伊面的做法共13个步骤
食材主料/辅料
1/13. 烤箱上下火预热150度。龙虾切块，加入两勺淀粉，两小勺盐，一小勺姜粉，用手抓匀了，放入滚油中煎炸
2/13. 龙虾变色后捞起，继续用大火，放入大葱炒香
3/13. 葱香味出来后，倒入龙虾，加入一杯半的水，撒上一茶勺盐
4/13. 盖上盖子，大火焖三分钟。期间可以打开盖子翻炒龙虾
5/13. 龙虾焖熟后盛起放一边。锅里放一勺油，放入伊面，加两杯水。将底面的伊面翻到上面，确保整片都能吸到水变软
6/13. 变软后加入一些大葱翻炒，加盐。试试口感可以自己调整加水或加盐
7/13. 盛起炒好的伊面
8/13. 将龙虾铺在伊面上，壳朝上
9/13. 撒上芝士，放入烤箱
10/13. 龙虾和伊面放入烤箱时已经是熟的了，所以关键是芝士。我们这个烤箱不知道为什么功效好大，所以时间可能不太好说，烤到表面焦黄就好啦
11/13. 拉出丝的哇哇哇哇哇!!!!!
12/13. 成果
13/13. 成果
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有化瘀解毒、壮阳补肾、通乳生乳等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护牙齿、预防心血管疾病、保护眼睛等功效；与鲈鱼、杨桃、莴笋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、消毒、预防蛀牙等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、预防感冒、缓疲劳等功效；可与豆豉、北极虾、海虾搭配；与枣、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防高血压、预防心血管硬化等功效；
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营养信息
- 龙虾芝士焗伊面热量2112 千卡
- 脂肪128.29 克
- 蛋白质46.58 克
- 碳水化合物118.99 克
- 钠11166.9 毫克
- 钙1046 毫克
- 铁16.42 毫克
- 钾1033 毫克