| 宝宝辅食系列-胡萝卜猪肝泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 355克 | 宝宝辅食系列-胡萝卜猪肝泥热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡，相当于游泳60分钟消耗的热量...360 | |||||
宝宝辅食系列-胡萝卜猪肝泥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肝（适量）、胡萝卜（适量）、橄榄油（或核桃油）（适量）
1/6. （不好意思做得太起劲漏拍一张图-_-#）买来的猪肝先放水里泡一会儿再多洗几遍，切成几大块（这样能更好的去除血水）放入锅中用沸水汆一下！
2/6. 汆水后的猪肝很好切片了，切成薄片备用，胡萝卜切成薄片备用。
3/6. 平底锅内倒入橄榄油或核桃油将胡萝卜进行煸炒，经过油炒的胡萝卜才能发挥出它的营养哟～差不多后倒入猪肝一起翻炒，然后见势盛盘！
4/6. 将炒好的胡萝卜猪肝倒入辅食搅拌机，打成细腻的泥，然后按照每顿的量分入辅食冷冻盒（推荐美国OXO tot冷冻盒）冷凉后盖好再塞入冰箱冷冻室！这样胡萝卜猪肝泥就做好了！
5/6. 存好的猪肝泥想吃的时候拿冷冻盒水龙头一冲就可将冻块倒扣入碗中蒸融！然后放入粥里米粉里或者面里都可以，这样好吃的猪肝粥猪肝米粉猪肝面都OK啦！（图中是我买的传说中的辅食剪子，可任性地将面条蔬菜剪的碎碎的^o^）
6/6. 现在我家bb已经超过一岁了，有时候我会在煮面的时候再给他加入青菜或其他蔬菜，先煮青菜，再剁碎，再加入面中煮！（详见崔玉涛说过的辅食添加的法则）雷蒙德很爱吃Y(^_^)Y
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝、补血、养血等功效；可与苋菜、松子、青椒搭配；与鲤鱼、黄豆芽、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、利尿等功效；可与大米、圆白菜、鲈鱼搭配；与西红柿、醋、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宝宝辅食系列-胡萝卜猪肝泥热量362 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物13.8 克
- 钠68.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁22.6 毫克
- 钾235 毫克