| 马齿苋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马齿苋 | 克 | 45千卡 | 15千卡 | 1.8克 | 0.18克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 571克 | 马齿苋饼热量/卡路里1037千卡 | |||

1/5. 马齿苋洗净备用。

2/5. 马齿苋中拌入面粉盐和水调成糊状。

3/5. 电饼铛预热刷油

4/5. 电饼铛摊入面糊,盖上盖中间翻动几次直至成熟,大约5分钟左右。

5/5. 碗中加入蒜泥,生抽一大勺,醋两大勺,香油、花椒油、辣椒油各一小勺,糖一小勺,盐鸡精适量。
马齿苋的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、解酒、止泄等功效;可与猪肠、绿豆、梅头肉搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、补虚损、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;