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食物热量与做法

芝士焗红薯

芝士焗红薯的热量和减肥功效

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芝士焗红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
红薯	克	300千卡	99千卡	1.1克	0.2克
黄油	克	506千卡	888千卡	1.4克	98克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	429克	芝士焗红薯热量/卡路里905千卡
热量905千卡，相当于开会603分钟消耗的热量...90

芝士焗红薯的做法共7个步骤

食材主料/辅料

红薯（1个）、芝士马苏拉里（适量）、黄油（适量）、鸡蛋（1个）、鲜奶或者奶油（2勺）

芝士焗红薯的做法图解1

1/7. 红薯忘记拍照了，挑选一个比较整状的红薯，放锅里蒸熟，然后留皮，把中间的红薯挖出来，注意挖的时候，不要挖太干净，或者把留下来的皮，也稍微带点肉，否则皮容易破！

芝士焗红薯的做法图解2

2/7. 黄油隔水融化

芝士焗红薯的做法图解3

3/7. 把红薯和融化好的黄油，搅拌在一起，加入鲜奶或者奶油，这样味道会更香，但是一定要根据自己的红薯来决定放多少奶油，有的红薯干可以多放点，有的红薯比较稀，就少放一些，一直搅拌到全部融合在一起，觉得自己的红薯不够甜，适当加一点糖

芝士焗红薯的做法图解4

4/7. 然后把搅拌好的红薯放入挖好的皮中，装满

芝士焗红薯的做法图解5

5/7. 然后放入马苏拉里芝士，我这个芝士不是条条的，所以自己切的乱七八糟，我比较喜爱芝士，所以一直多多的放！

芝士焗红薯的做法图解6

6/7. 准备好蛋液，烤箱预热，在放入红薯，大约200度左右，芝士稍微融化一点点就摸蛋液，我有用刷子，比较容易刷！一共刷了3次

芝士焗红薯的做法图解7

7/7. 大约180-200，这个时间自己掌握就可以。因为红薯平身是熟的，只要芝士融化就可以了，大约10分钟左右！

食材功效信息

红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、减肥、通便等功效；可与排骨、莲子、芹菜搭配；与西红柿、蛋黄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、清热解毒等功效；可与玉米、辣椒、西红柿搭配；与桔子、糖精、红薯相克，同食可能会引起不适；

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营养信息

芝士焗红薯热量905 千卡
脂肪107.71 克
蛋白质15.06 克
碳水化合物25.42 克
钠182.3 毫克
钙91 毫克
铁2.55 毫克
钾177 毫克

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