| 薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 302克 | 薯条热量/卡路里229千卡 | |||

1/5. 选几个细长土豆刮皮切成细条,用水洗一遍

2/5. 在锅里放适量的水煮沸,把土豆条放进去,煮两分半钟,水煮沸的时候可以放一些盐,煮出来就是这样子哒~
3/5. 煮完之后把水控干在冰箱里冰一会(十五分钟左右,目的是把土豆条放凉)

4/5. 从冰箱里拿出来之后就要准备炸了,第一次先开中火把土豆条炸熟就可以了~

5/5. 最后一步~把炸过一次的薯条控干油凉一会,再放锅里炸!开大火,把薯条炸的脆一点,要注意火太大可能会糊,所以一定要仔细,炸好之后撒一点盐就可以了,外脆里嫩,好吃哭了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、美容、抗衰老等功效;可与牛里脊、醋、黄瓜搭配;与樱桃番茄、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、除脂美容、提鲜等功效;与赤豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;