| 年年有鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 年年有鱼热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡，相当于网球129分钟消耗的热量...420 | |||||
年年有鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
草鱼（适量）、青豆~胡萝卜（适量）
1/3. 草鱼清洗干净后~把鱼头切掉~在把大骨剔下来！~尾巴和两片鱼肉要连在一起~切花刀~首先竖的一刀切到鱼皮~注意别切碎鱼皮~在横这抹刀片到鱼皮同样别切随鱼皮~胡萝卜切小丁~青豆用清水泡一下~
2/3. 把鱼肉和鱼头用干淀粉拍匀~下入油锅中炸酥~捞出装盘备用
3/3. 锅加底油~下入番茄酱炒香~加白糖~炒到感觉糖化了~加水~用醋~少许盐调成酸甜汁~水淀粉勾芡~把胡萝卜和青豆下入~搅匀后~浇在炸好的鱼上即可！
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃和中、益肠明目、滋补等功效；可与木耳、胡萝卜、冬瓜搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
