| 韩式菠菜拌乌冬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 310克 | 韩式菠菜拌乌冬热量/卡路里311千卡 | |||

1/7. 清洗干净菠菜

2/7. 把冷冻的乌冬和冷冻蔬菜粒用冷水浸泡

3/7. 冷水下锅,水开后将乌冬蔬菜粒烫熟,快好的时候,再把菠菜也放进去锅里一起烫熟,捞起。

4/7. 加两大勺韩式泡菜

5/7. 将辣椒酱、辣椒面、芝麻油、酱油、鱼露等全部加入乌冬盆里

6/7. 带上手套,将所有的调味料与乌冬菠菜混合好

7/7. 健康美味的菠菜乌冬面就做好啦!手指大动哟!
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、防治痔疮、抗衰老等功效;可与花生、海蜇、白茅根搭配;与蜂蜜、黄鳝、奶酪相克,同食可能会引起不适;
芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护血管、降血压、益肝养发等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、提鲜、防癌等功效;
鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、增加食欲、促进消化等功效;