荷叶饭的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、提高免疫力、活血祛瘀等功效；可与白果、黑米、锁阳搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、止虚汗、补中益气等功效；可与赤小豆、百合、兔肉搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；

青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性功能、提高性欲、促进消化等功效；可与龙须菜、上海青、海马搭配；与芹菜、橙子、西瓜相克，同食可能会引起不适；

荷叶的热量246千卡（每100克）；具有降血脂、消暑利湿、散瘀止血等功效；可与螃蟹、大米、茡荠搭配；