| 油菜扒香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 351克 | 油菜扒香菇热量/卡路里74千卡 | |||

1/1. 把油菜香菇都用水焯一下,然后沥干水分,热油,放葱花,然后放焯过的香菇和油菜,这个好炒,因为本身就熟了,炒几下放蒜末,搅拌均匀,然后放点香油出锅,摆盘……
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、清热解毒、润泽皮肤等功效;可与海虾、猪肝、粳米搭配;与黄瓜、山药、南瓜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、增强免疫力、治疗高血压等功效;可与猪肉、花菜、木耳菜搭配;与鹌鹑蛋、北极虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;