| 蒜蓉彩椒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 31千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 179克 | 蒜蓉彩椒西兰花热量/卡路里116千卡 | |||
 热量116千卡，相当于安装雨水槽19分钟消耗的热量...360 | |||||
蒜蓉彩椒西兰花的做法共10个步骤
食材主料/辅料
西兰花（110克）、黄彩椒（100克）、大蒜（6颗）、盐（半小勺）、大喜大牛肉粉（半小勺）
1/10. 备料，西兰花掰朵
2/10. 煮开水，滴点油，西兰花焯水半分钟捞出沥干水分
3/10. 彩椒掰块，蒜捣碎
4/10. 锅里放油小火煸香蒜蓉
5/10. 下彩椒西兰花翻炒半分钟到一分钟
6/10. 加入半小勺盐
7/10. 半小勺大喜大牛肉粉，炒匀出锅。
勺子大小参照上一步
8/10. 成品
9/10. 成品
10/10. 成品
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、促进生长、减肥等功效；可与胡萝卜、芥末、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、强身体、消食理气等功效；可与玉米面、莴笋、猪肉搭配；与蜂蜜、大葱、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、消毒、止血等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉彩椒西兰花热量116 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质8.4 克
- 碳水化合物45.93 克
- 钠10074.6 毫克
- 钙170 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾540 毫克