| 红酒猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 635克 | 红酒猪排热量/卡路里1413千卡 | |||
 热量1413千卡，相当于山地车170分钟消耗的热量...498 | |||||
红酒猪排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肋排（500克）、红酒（100毫升）
1/4. 焯水沥干
2/4. 放油将猪排两面煎至微黄
3/4. 放入肉汤，酱油，料酒焖3分钟
4/4. 倒入红酒，小火10分钟，收汁
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补钙、滋阴等功效；可与海带、南瓜、丝瓜搭配；与黄豆、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗炎、防癌症、缓解水肿等功效；可与花生、花生碎、花生米搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红酒猪排热量1413 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠55.5 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1 毫克
- 钾363 毫克