| 丸子粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 浓汤宝 | 克 | 56千卡 | 160千卡 | 4.7克 | 8.7克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 632克 | 丸子粉丝汤热量/卡路里506千卡 | |||

1/1. 水+浓汤宝烧开,依次加金针菇,丸子,木耳,粉丝,油菜,二次烧开,调入一点老抽,关火之前将葱姜蒜末,紫菜香菜放入锅中,点一点醋,盖锅盖,关火
丸子具有提供能量、增强抵抗力等功效;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有强骨抗压、宽肠通便、增强免疫力等功效;可与鸡肉、基围虾、猪肝搭配;与黄瓜、山药、南瓜相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、明目、益气等功效;可与菠菜搭配;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、充饥、益气等功效;可与鲫鱼、海蜇、枣(鲜)搭配;与鸭肉、麦冬、青萝卜相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防肿瘤、提高免疫力、清热利水等功效;可与猪肉、决明子、白萝卜搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;