| 懒人可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 697克 | 懒人可乐鸡翅热量/卡路里1799千卡 | |||
 热量1799千卡，相当于盖屋顶300分钟消耗的热量...360 | |||||
懒人可乐鸡翅的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（一袋）、可口可乐（500毫升）、盐（一点点）、葱（适量）、白糖（适量）、生抽（两勺）、香菜（适量）、食用油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 电磁炉温度1200配料：葱、姜、蒜、香菜、鸡翅、生抽、可口可乐、盐、糖1.流动水洗净用刀在前后各斜划三刀方便入味。用水焯一下（去油去血水）煮到水开后再煮5分捞出冲净。稍放置或擦去水分以免在炒的时候溅油。2.热锅少放油，油热放葱姜蒜细末放鸡翅。煎到两面金黄色倒可乐，可乐没过鸡翅即可。（成袋的鸡翅我倒了正常瓶装可口可乐大概8成进去）放两勺生抽（多少量视上色情况而定）一点点盐（盐一定要少放因为放了生抽）糖（不喜欢太甜的可以不放糖）盖盖儿炖定时搅拌下防止粘底一直炖到汁没。收汁时要不断快速搅动这样出来颜色均匀。ps：有时间可以提前用料酒生粉少盐腌制30-40分。也有人在煎的时候放花椒八角香叶。我比较懒所以就省略了
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、添髓、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、糯米、大蒜相克，同食可能会引起不适；
可口可乐的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、促消化、清污解毒等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、和中益肺、舒缓肝气等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 懒人可乐鸡翅热量1799 千卡
- 脂肪111.89 克
- 蛋白质26.1 克
- 碳水化合物122.61 克
- 钠10344.2 毫克
- 钙103 毫克
- 铁4.38 毫克
- 钾530 毫克