| 玛格丽特热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 250克 | 玛格丽特热量/卡路里895千卡 | |||
 热量895千卡，相当于讲话497分钟消耗的热量...108 | |||||
玛格丽特的做法共6个步骤
食材主料/辅料
玉米淀粉（100克）、低筋面粉（100克）、糖粉（50克）、熟蛋黄（2个）
1/6. 所有材料合影
2/6. 黄油室温软化，分次加入糖粉搅拌均匀，打发到蓬松状态。
3/6. 熟蛋黄过筛，与黄油搅拌。低筋面粉与玉米淀粉过筛，搅拌成面团。
4/6. 团成团后，整形入冰箱20分钟。
5/6. 团好的面团分成大小相一的面球，用大拇指在中间按一下，边缘出现裂纹即可。烤箱预热，175度，20分钟。
6/6. 真的很酥，适合小小朋友
食材功效信息
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、和胃、预防便秘等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、去酒毒、润肺生津等功效；
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营养信息
- 玛格丽特热量895 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质10.6 克
- 碳水化合物264.77 克
- 钠8.3 毫克
- 钙19 毫克
- 铁4.06 毫克
- 钾10 毫克