| 清爽版猪肉勾鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 整鸡 | 克 | 1359千卡 | 167千卡 | 19.3克 | 9.4克 |
| 总量 | 1362克 | 清爽版猪肉勾鸡热量/卡路里3337千卡 | |||
 热量3337千卡，相当于摩托艇运动1335分钟消耗的热量...150 | |||||
清爽版猪肉勾鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪排骨（2斤）、整鸡（一只）、葱姜蒜少量（适量）、花椒粉，桂皮，大料，草果（少量）、生抽，醋，白酒，柱侯酱（适量）
1/3. 猪肉和鸡肉洗净，锅里少油翻炒。等到变白以后再加入葱姜蒜和花椒粉大料桂皮草果等继续翻炒，大约十五分钟，把所有的油都炒出来。
2/3. 然后加入一大勺生抽，一大勺白酒，一点醋和一小勺醋和柱侯酱，翻炒均匀后加水没过肉，盖盖小火炖一小时左右，加盐，十分钟后水熬差不多了可以出锅
3/3. 猪肉和鸡肉的味道混合起来非常鲜美，又因为添加了柱侯酱所以并不油腻，非常好吃～
食材功效信息
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
整鸡的热量167千卡（每100克）；具有补肾精、促进消化、补虚损等功效；可与茼蒿、薄荷、板栗搭配；与明虾、红薯、芹菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 清爽版猪肉勾鸡热量3337 千卡
- 脂肪40.26 克
- 蛋白质40.19 克
- 碳水化合物1.3 克
- 钠154.3 毫克
- 钙28 毫克
- 铁2.83 毫克
- 钾516 毫克