| 虾泥香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 323克 | 虾泥香菇热量/卡路里261千卡 | |||
 热量261千卡，相当于柔软体操56分钟消耗的热量...280 | |||||
虾泥香菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
香菇（8个）、肉泥（适量）、彩椒（2个）、料酒（2勺）、蚝油（1毫升）、淀粉（适量）
1/6. 香菇去蒂
2/6. 煮水汆香菇
3/6. 剁肉泥，虾泥
4/6. 放入锅中蒸熟！
5/6. 彩椒切丁备用
6/6. 沟薄芡浇上完！
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、治疗高血压、预防贫血等功效；可与鳕鱼、花菜、毛豆搭配；与明虾、鹌鹑、海虾相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、促消化、胃肠胀气等功效；可与茄子、羊肉、鳕鱼搭配；与南瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、增强免疫力等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、和胃、宽肠胃等功效；
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营养信息
- 虾泥香菇热量261 千卡
- 脂肪14.49 克
- 蛋白质10.71 克
- 碳水化合物123.83 克
- 钠1106.2 毫克
- 钙209 毫克
- 铁1.11 毫克
- 钾328 毫克